Ihr Restaurant in Zell am See – Thumersbach

Kulinarischer Genuss im Erlhof

Zahlreiche Restaurantkritiker bestätigen uns seit über 30 Jahren unseres selbstständigen Schaffens steht’s hohe Qualität.

Wir kochen im Erlhof mit Zutaten und Produkten die von uns mit größter Sorgfalt ausgewählt werden, die meisten aus Regionaler Herkunft. Falls Sie jedoch Allergien oder Unverträglichkeiten auf bestimmte Lebensmittel haben, ist unsere Küche im herkömmlichen Stil nicht für Sie geeignet.

Deshalb sprechen Sie mit uns, wir beraten Sie gerne.

Für das Gedeck verrechnen wir € 4,50

Kalte Vorspeisen

Spargel
Kräutervinaigrette / Räucherlachs 24,-

Sauer eingelegtes Züngerl
frisch geriebener Parmesan / kleiner Salat 18,-

Vitello Tonnato 23,-

Frühlingssalat / Forellenfilet / Kräuterrührei 25,-

Carpaccio vom Rinderfilet
Oliven Pesto / frisch geriebener Parmesan 28,-

Suppen

Tafelspitzbrühe mit allerhand Einlagen 14,-

Samtsüppchen vom Bärlauch / Topfenravioli 18,-

Unser Hummersamtsüppchen 22,-

Warme Vorspeisen

Hausgemachte Bärlauchravioli
Rehschinken / geräucherter Schotten 25,-

Weißwurst von Meeresfrüchten
Rahmwirsing / Senfsauce 24,-

kleines Lachsschnitzel / Champagnersauce / Kaviar 28,-

Spargel / Hummer 37,-

Fischgerichte

Mit Knoblauch und Kräutern gebratene Bachforelle
Gemüse / Petersilienkartoffeln 32,-

gedämpftes Saiblingsfilet
Wurzelgemüse / Krenpürree 37,-

Mittelstück vom „ Label Rouge Lachs „
Spargel / Olivenöl / Parmesan 39,-

Österreichische Schmankerl und andere beliebte Speisen

feuriges Wiener Reisfleisch / Rahmgurkensalat klein 19,-
groß 22,-

Gepöckelte Rinderzunge
Sauerkraut / Rahmkartoffelpüree 28,-

Wiener Tafelspitz
Cremespinat / Bratkartoffeln / Apfelkren 28,-

Wiener Schnitzel vom Kalb
Petersilienkartoffeln / Preiselbeer 29,-

Rinderfiletspitzen
Pfeffersauce / Gemüse / Nudeln 36,-

Geschmorte Kalbsbackerl
Polenta / Gemüse 35,-

Paprikarahmschnitzel
Butterspätzle / Rahmgurkensalat 35,-

Lammmedaillons
Mit Kräutern und Knoblauch gebraten / Spinatpalatschinken 43,-

Pinzgauer Jungrind
Spargel / Sauce Hollondaise 49,-

Desserts

Mousse au chocolate 15,-

Erdbeer-Rharbarberschmarr’n / Sauerrahm-Minzeis 19,-

Creme Brullee / Banane-Joghurteis 16,-

Pfefferminzeisparfait / Erdbeer / Schokoladenmousse 17,-

Überbackene Erdbeeren / Tonkabohneneis 17,-

Salzburger Nockerl nach Art des Hauses 19,-

Ausgesuchte Rohmilchkäse klein 17,-
gross 20,-