Unsere Menü’s im Erlhof
Kulinarische Köstlichkeiten
Eingelegte Himbeeren mit Prosecco aufgefüllt
0,1l 7,50
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Winzersekt vom Weingut Taubenschuss, Poysdorf
0,1l 8,-
Hausgemachte Gänseleberterrine / Bratapfelmousse / Brioche / Salat
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Hummersamtsüppchen
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Rehschnitzel / Rotkraut / Palfiknöderl
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Creme Brüllee
Thunfisch / süß-sauer
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Weißwurst von Meeresfrüchten
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Lachsschnitzel / Champagnersauce / Salzburger Kaviar
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Kartoffelgnocchi / Rehschinken / geräucherter Schotten
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Medaillons vom Lamm / gebraten
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Mini Salzburger Nockerl
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Ausgesuchte Rohmilchkäse
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Toroneeisparfait / überbacken