Schmankerlmenü

Das Feinschmeckermenü im Erlhof

Kulinarische Köstlichkeiten mit Weinbegleitung

Hausgemachtes Kräuterkracherl (alkoholfrei)

4,50

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Erdbeer-Rhabarbersirup mit Prosecco aufgefüllt

6,-

mit Weinbegleitung ( 4 Gläser ) 89,-

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Terrine von Edelfischen
leichte Cocktailsauce / bunter Salat

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Rehconsommé / Steinpilzknöderl

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Lachsschnitzel / Champagnersauce / Salzburger Kaviar

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Mit Rosmarin gebratenes Landhenderl / Spargelrisotto 

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Marinierte Erdbeeren nach Großmutters Art / Vanilleeis / Schokoladenmousse

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